50 gram daging buah durian, haluskan 50 gram gula pasir 500 ml santan kental 100 ml santan cair 1/4 sendok teh garam 100 gram gula merah Cara Membuat Serabi Kuah Durian: Rebus santan hingga matang sambil diaduk-aduk agar tidak pecah. Angkat dan biarkan dingin. Campur tepung terigu, tepung beras, tepung kanji, telur, dan garam. Cara membuat kinca : – masak gula merah dengan sedikit air sampai larut, lalu saring. – masak santan dengan 2 lembar daun pandan dan sedikit garam. – masukan gula pasir secukupnya – masukan durian – masukan larutan gula merah – Jika sudah mengental ,angkat. Note : Kalau di rumah punya cetakan putu mayang silahkan dipakai. Itulah Cara membuat kuah gula merah: 1. Masak semua bahan di api kecil sampai mendidih dan mengental. 2. Matikan api, angkat dan saring. Cara membuat kuah fiber: 1. Masak dan aduk semua bahan di api kecil sampai mendidih. 2. Matikan api. Penyajian: 1. Tuang kuah gula merah di gelas, lalu masukkan cendol dan kuah fibercreme. 2. Terakhir, masukkan es Resep 111. Serabi Bandung Kuah Kinca Durian. Sisa duren di kulkas masih ada setengah buah, udah terlalu begah makan duren terus karna memang lg musim duren kaan.. 😆😆 jadi mikir mau buat apa yang enak tapi enteng hhhmmm 🤔🤔🤔🤔🤔 Ahaaaaa Haluskan 3/4 daging durian dan santan menggunakan blender. Catatan, bila daging durian yang dipakai terlalu matang sebaiknya aduk saja dengan santan dan jangan diblender. Selanjutnya, campurkan durian yang sudah diblender, sisa durian yang belum diblender, garam, gula pasir, dan daun pandan. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Bahan kinca: 1. 500 ml air. 2. 2 bks santan instan. 3. 190 ml gula merah. 4. 3 lembar daun pandan. 5. 1 sdm tepung maizena. 6. Garam secukupnya. 7. Nangka/durian secukupnya. Cara membuat: 1. Masukan gula merah, daun pandan, dan garam ke dalam air yang mendidih. 2. Masak santan hingga mendidih lalu tambahkan maisena. Aduk hingga tercampur rata. 3. Selain itu bumbu yang digunakan antara lain andaliman, cabai, serai, merica, bawang merah, ketumbar, bawang putih, daun salam, kunyit, lengkuas, jahe, jeruk purut dan dihaluskan bersama dengan santan. Makanan khas dari Suku Batak ini biasanya disajikan dengan menggunakan nasi. Rasa dagingnya sangat enak, belum lagi dengan adanya bumbu rempah Bahan kuah kinca: 400 ml santan. 120 gr gula merah. 15 gr tepung maizena. 3 lembar daun pandan. 1/2 sdt garam. 2. Selanjutnya, bikin adonan serabi. YouTube/HOBI MASAK. 275.857 resep serealia ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Black Hurricane Chiffon Roll Cake Ketan Hitam dan masakan sehari-hari lainnya. Bahan Kinca duren: • duren dengan biji • ketan Paris (sy, pakai jenis THAI, rendam min.4 jam) • santan • bunga telang +135 ml air hangat, rendam min.15 menit • garam • gula • pandan, simpul. Susi Darmawan/IG @d_sus14. FuKbY.